お酒・食べ物&食べ歩き 豚バラ大根を作るも失敗に終わりました、次回はもっと上手に作るぞ 豚バラ大根作ったら失敗した 料理はレシピ通り忠実に作れば大抵失敗しないと言われています。 でもレシピが例えば2人前の場合、4人分の料理を作ろうと思ったら全ての材料を単純に倍にすれば良いのだろうか。 本日昼休憩に夕食の為の1品を作っておこうと「豚バラ大根」を作っていました。 大根は私が作ったもの。後は豚バラとショウガが必...
お酒・食べ物&食べ歩き 朝一番にエブリィに行って刺身用の策を購入してみた 朝一でエブリィに行ってお刺身確保 本日は営業日だけど、予約は10時から。 実は前々から気になっていたことがあり、それを実行すると決めてました。 近くのスーパーのエブリィなのだけど、刺身が旨いとか魚が旨いとか言う話をよく聞くのだけど、私が時々行く昼過ぎの時間帯には刺身何て売切れているか小分けにされていて、柵で売ってる状態...
お酒・食べ物&食べ歩き 海田町畝にオープンした「delamer」さんに行ってみた 海田町に新オープン 今朝、何気なくInstagramを見ていたら、海田町畝に新しくオープンした焼き菓子のお店の情報を発見。これは行ってみるべしとチェックしていました。 日曜日は営業日になってるけど、まだまだ客足は不安定。本日も空き時間があるだろうと狙っていて、予約の途切れた間に嫁さんと息子を連れて速攻で行ってみました。...