お酒・食べ物＆食べ歩き

興味の対象が大きく変わって来た つい去年くらいまでは昼飯を食べに歩き回る事を楽しみにしていました。お客さんから美味しい店の情報を聞いたらその日の内に行ってみるくらいフットワークが軽く遠出も厭わず出歩いていました。 それでも自分の舌に合うお店って本当少なくて、10軒行ったら1軒自分の舌に合う店があるかどうか。また通いたい...

昨日に引き続き、2度目の麻婆豆腐作りに挑戦してみました。嫁さんが隣に居なくても何とか料理になりました。...

カルボナーラが材料を揃えるのが思ったより面倒だったので、まずは蕎麦の出汁の取り方を教えてもらいました。...

自炊が出来るようになりたいと前々から思っていました。本日は嫁さんに先生になってもらってカレーライスを作ってみました。...

疲れで身体が動かない原因は食事によるものでした。運動量に見合った食事をしないと身体が言うこと聞いてくれませんね。...

梅干しの作り方を料理人に聞いたので実践しています。上手く行くかどうか分からないけど、備忘録代わりに。...

子供たちが週末に遊んでくれなくなったので、畑仕事の比重を増やしてます。お日様の下で働くって楽しいな。...

どうしても刀削麺が食べたくなって「老四川新天地店」にて刀削担々麺を食べてきました。ヒットでした、嬉しい♬...