豚バラ大根作ったら失敗した 料理はレシピ通り忠実に作れば大抵失敗しないと言われています。 でもレシピが例えば2人前の場合、4人分の料理を作ろうと思ったら全ての材料を単純に倍にすれば良いのだろうか。 本日昼休憩に夕食の為の1品を作っておこうと「豚バラ大根」を作っていました。 大根は私が作ったもの。後は豚バラとショウガが必...

朝一でエブリィに行ってお刺身確保 本日は営業日だけど、予約は10時から。 実は前々から気になっていたことがあり、それを実行すると決めてました。 近くのスーパーのエブリィなのだけど、刺身が旨いとか魚が旨いとか言う話をよく聞くのだけど、私が時々行く昼過ぎの時間帯には刺身何て売切れているか小分けにされていて、柵で売ってる状態...

初の水曜定休日、塩レモン作りと料理に挑戦してみました...

ホットパックの生地を買いに出掛けて来ました。今年もホットパックの売れ行き絶好調です。...

昼飯にチャイナ秀でカツ丼食べてから、息子と一緒に柿の木の剪定に行ってきました。...

正月2日からの4日間、怒涛の営業が終わりました。...

2日から仕事をしていたせいか、土曜日なのに3時間ほど空きが出来ました。子供たちとゆっくり過ごす時間が取れて嬉しい1日でした。...

2日から鍼灸院営業中。誰も来ないかと思ってたけど、需要があるのね。...