畑仕事

柚子ピールと柚子ジャムが完成 昨日の３０個の柚子に追加して、本日も３０個ほど柚子の皮むき＆果汁絞りを行いました。皮むきも大変だけど、果汁を絞るのにも中々苦労をしました。 こういう地味な事を継続するのは割と得意な方なので、本日も楽しく作業が出来ました。後から美味しいものが食べられるとあれば、こんな苦労は何ともありません。...

柚子の皮むき＆果汁絞り 昨日は松の剪定の後に少しだけ畑に寄って、柚子の実の収穫に行ってきました。 樹木自体は大きくないので脚立に乗れば収穫は簡単だと思っていたのだけど、トゲが邪魔をして収穫が難しかった。まだ実の青いものや取りにくい場所に生えているものは置いておいて、それでも５０個ほど収穫出来ました。 綺麗に洗っておいて...

松の木の剪定をして来ました 鍼灸院を日曜営業日にした所、水曜日の人の流れが悪くなってしまいました。定休日を設けるならば水曜日が良さそうだな。まだ当分は定休日を設ける予定は無いけどね。 本日は意識的に予約を全て夕方以降にずらして、朝から実家の松の木の剪定に行ってきました。春の剪定は経験済みだけど、秋の剪定は初めて。相当根...

畑には季節感がある 朝晩は急に冷え込むようになってきましたね。だけども日中はそれなりに気温も上がり、まだ秋と思えるような季節感はありません。本当に、秋が無くなって夏から冬へと直結するようになってきました。秋の装いも好きなのに残念な事です。 畑の西条柿（渋柿）は既に半分近く実を落としてしまい、残りも熟してしまっていて吊る...

台風の動向が気になる ドでかい台風がやってくるようですね。幸いにして広島は既に進路を外れているようですが、関東直撃で嫁さんの実家が気になります。広島に避難して来るように説得したのに頑として受け入れなかったとか。早めに避難しないと大変なことになった後では遅いのだけどね。 もう一つ気になるのがラグビーワールドカップの日本Ｖ...

柿の実が最盛期を迎えています 7月から楽しんでいたオクラもそろそろ元気が無くなってきて、追肥をあげても実が出来なくなってきました。そろそろ終わりだな。 新しく種や苗を植えた野菜は沢山あるのだけど、まだまだ成長には至らず。当分は収穫出来るのは人参とネギだけになりそうです。その代わりに、今は柿の最盛期。 うちの家では丸柿と...

いつまで蚊との格闘が続くのか 本日も昼休憩時間中に畑仕事。ブロッコリーが害虫にやられて瀕死の状態なので、毎日行って害虫駆除をしてやらないと。毎日言ってるのに何十匹も小さな害虫が葉っぱを食べていて嫌になるわ。 それ以上に厄介なのは蚊の大群に襲われる事。もう10月ですよ、秋ですよ。それなのに蚊の猛攻が止まりません。蚊除けス...

キャベツは存亡の危機 毎日畑に顔を出している私。だけど耕作面積が少ないので、大したものは出来てません。 冬野菜として9月に植えたのはキャベツ・ブロッコリー・大根・白菜・ニンニクの5種類。それに現在収穫しているネギ・サニーレタス・オクラ・人参の4種類を加えて計9種類が植わっています。 人参は成長不良で小さなものしか出来て...