大手町にあるラーメン屋「ペンギン」さんに行ってきました。
グーグルの口コミに反論コメントが書いてあるので、怖いお店かと思っていました。
しかし挨拶も気持ち良く、美味しいラーメンを提供してくれました。
反論コメントなんて、書かなければ良いのに。
Contents
鷹野橋のラーメン屋さんでランチ
今回は鷹野橋の人気ラーメン屋「ペンギン」さんに行ってきました。
私はラーメンは年に1回か2回しか食べません。
何故なら、明らかに身体に悪そうだから。
油も多いし塩分量も多い。セットメニューなんか頼むとカロリーも高い。
しょっちゅう食べてたら、血圧上がって仕方が無いです。
それだけに、たまに食べるラーメンは楽しみなのです。
ダイエット中の私が食べて良い昼飯ではありませんが、たまには良いじゃないですか。
今回のペンギンさんは1000円を超えるラーメンを提供されています。
どんなお味なのか楽しみにしていました。
ラーメンが1000円を超えてから、ハードルが上がった
コロナ前まではラーメンは700円くらいが普通でした。
定食のセット料金でも900円台でしたよね。
それがコロナ以降はラーメン1杯で1000円を超える店が増えてきました。
材料高騰なのだから、致し方無い事だとは分かっています。
でも、値段が上がる分、ハードルも一段上がったような気がするのですよ。
1000円超えるのだから、ある程度旨いラーメンを提供してくれるんだよね？って感じ。
今回のペンギンさんは香水禁止・小学生未満入店禁止・ラーメン以外の店内撮影許可制などルールが厳格です。
お客さんへのルールが増えれば増えるほど、ハードルが上がると思っています。
ルールが増えれば、そのルールを面倒だと感じる方は増えるので、入店ハードルが上がってしまいます。
このお店は常連さんを獲得出来ているのでしょうね。
常連さんに守られているから、逆に常連さんを守りたい。
それが厳格なルールになっているように感じました。
新規客にはハードルが高いけど、常連さんには望まれるルール。
面倒くさい客が増えるよりも、ルールを厳格にして常連さんを守りたい気持ちは分かりました。
7種類の生醤油をブレンドした醤油ラーメン
今回は醤油ラーメンにメンマトッピング。
醤油ラーメン1050円に、メンマトッピング250円の1300円でした。
食券を購入したら10分も経たずに商品が出てきました。
店員さん１人と店主さん1人かな。
店員さんの感じは良いです。ルール厳格なので怖いのかと思いましたが、全然大丈夫でした。
ラーメンは油がちょっと多いように感じましたが、スープも麺も旨いです。
7種類の生醤油がブレンドされてるらしいですが、海原雄山ではあるまいし、どこの生醤油なのかは分かりません。
こだわりが強い店主さんなのでしょうね。
塩ラーメンも3種類の塩をブレンドされているようです。
滅多にラーメンを食べないので、味わって食べます。
メンマもチャーシューも美味しかったですよ。
こだわりを全面に押し出している姿勢が、好きな人とダメな人に分かれるお店だと感じました。
クチコミに反論するスタイルを止めれば良いのに
今回はグーグルの口コミを確認してからペンギンさんに来店してみました。
美味しいラーメンを提供してくれているのだから、そこに自信を持てば良いのに。
クチコミに反論している店主さんのコメントを見るに、辛くなってきました。
私も自分のお店の悪口を書かれた時に、随分と傷つきました。
根も葉もない事も書かれていたので、反論コメントも書きました。
しかし、1週間も経って冷静になってみると、反論コメントって気持ちが悪いのですよ。
反論してもコメント書いた方は見ていないだろうし、逆に新規の方が私のコメントを見て怖くなる可能性があります。
よって、反論コメントは消してしまったし、もう二度と反論コメントを書く事はありません。
言いたい人には言わせておいて、後は見た人が勝手に判断してくれって感じ。
ペンギンの店主さんも、反論コメントはスルーした方が、自分の格が上がりますよ。
アンチは放っておけば良いのです。
泰然自若して我関せずです。
安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院
今回のペンギンさんは店内も清潔にされていて、女性1人でも入れるような安心感がありました。
旨いラーメンが食べたくなったら、また来店します。
最近は味の濃いラーメンばかりで、私は受け付けないことが多いのですよ。
オッサンは味の濃いものダメですからね。
食べ歩きをしていると、すぐに太ってしまうので、たまに出掛けるとします。
近場のお店は行き尽くしてしまったので、時間があれば少し遠出をしてみます。
夏になったら出掛ける気にさえならなくなるので、今がチャンスかもね。
5月中に行きたいお店に何軒か挑戦してみたいと思います。
太るので、帳尻合わせで身体も動かさないとね。
【ゆうこん堂鍼灸院】は安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院です。
鍼灸の事はHPで沢山書いているので、そちらもご覧になって下さい。
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