本日寝坊して6時半起床。
昼から従兄弟の家にお呼ばれされているので走りにいけず。
仕方なくローラー台を回す。20分回した所で、あっと思い出しました。
「竹の子掘らなきゃ」
実はうちのマンションの横に竹薮があり、この時期になるとポコポコと竹の子が生えてきます。
大家さんの許可を取り、スコップ片手に竹の子堀りをするのが週末の恒例となっているのです。
天ぷら・竹の子ご飯・煮物・和え物
今日のメニューを考えながらセッせと掘る楽しみ!
土をいじる楽しみはやったもので無いと分かりません。
今日の収穫2本。まだ取れそうなのはありましたが、明日の楽しみにとっておきましょう。
本日従兄弟の家に持っていきます。どんな風に料理してくれるのかな?
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