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緑茶は旨い！
ご存知の方も多いでしょうが、超早起きの私。
毎朝の日課として欠かした事が無いのが「お茶を飲むこと」
母親が静岡の出で、お茶農家でした。
今でも私の従兄弟が美味しいお茶といちごを作っています。
毎年母親の生家がある静岡県菊川市（いつの間にか郡から市になってたんですね）の「まるさん共栄製茶」さんからお茶を購入して、毎朝楽しみに飲んでいます（100g当たり500円～600円のもので十分美味しく頂けます。お茶好きの方、是非購入してみてくださいね）
お茶の煎れ方も意識しながら目覚めの一杯を楽しむってのは楽しいものでしす。
お茶の温度は60度前後に冷まして、お茶っ葉は多め。
お湯を入れたら蓋をして1分近く蒸らしておいて、最後の一滴まで湯呑に注ぐなど大雑把な私にしては結構な気合の入れようです。
鉄瓶が欲しい
ここからが本題。
最近になって、お茶の入れ方にもうひと工夫欲しくなった私。
その工夫とは、「鉄瓶」でお茶を沸かすってこと。
何年か前に、平松洋子さんのエッセイで鉄瓶でお湯を沸かすくだりがあって、興味をそそられていたのです。お湯がまろやかになるって話だし、鉄分が染み出して来て身体に良さそうなイメージもある。
そうだ、鉄瓶だってネットを検索していました。
そして面白いページを見つけたのがこのサイト
「火鉢屋」
何だか凄いこだわりようです。
本当に鉄瓶が好きな方が作っているサイトなんだろうなとパっと見た感じで思いませんか。
鉄瓶についてこれだけ熱く語ってるなんて圧倒されます。
軽い気持ちで鉄瓶が欲しいなんて思った私がバカでした。
1万円程度出せば良いものが手に入るだろうなんて安易な気持ちで思ってしまった私をお許し下さい。実に反省させられるページでした。
火鉢から集めていったら、20万円くらいは軽く飛んで行きますね。マンションだから、火鉢なんて絶対置けませんけどね。
このサイトの熱に圧倒されて、すぐに鉄瓶を持とうなんて気持ちが失せてしまいましたが、お金を貯めて鉄瓶買うならこのサイトで買いたいなぁ。
その時は火鉢だけじゃなく、火鉢をおけるような自宅も一緒に建てたいなと思わせる力作ホームページでした。
一つのことに精通するってのはそれだけで十分商売と成り得ますね。
私も頑張ろうっと。あ、そうそうお茶も美味しいですよ。是非お試しあれ。
