中区鶴見町に刀削麺（とうしょうめん）を食べさせてくれるお店を発見。
広島で刀削麺を出してくれるお店は少ないので、急ぎ行ってきました。
独特の触感と辛い汁のマッチングが非常に気に入っています。
どこかに刀削麺の美味しいお店は無いかな。
Contents
刀削麺が食べられるお店を探して
私はラーメンよりも、担々麺（汁有り）と刀削麺（とうしょうめん）が大好きなのですよ。
その昔、東京の半蔵門で働いていた時に食べた刀削麺の味が忘れられず、刀削麺が食べられると聞けばどこへでも行きます。
包丁で薄くスライスした麺と、辛めの汁がよく合うのです。
比較的辛い物が好きな事もあり、担々麺と刀削麺は大好物です。
今回は前回伺った鶴見町の牛タン＆ステーキ専門店「まはろa」さんの隣に台湾料理のお店があり、刀削麺と言う文字が見えたので、早速伺ってみました。
まだ開業して1年経っていない新店舗。
ご夫婦2人が経営されていて、どちらも中国の方かな。
詳細は分かりませんが、楽しみにしていました。
刀削麺を食べさせてくれるお店があったら、ぜひ教えて下さい。
今日のランチが780円は破格のお値段
「今日のランチ」5種類が780円と言う破格のお値段。
鶴見町だから市街地ど真ん中よりは家賃が安いだろうけど、今どき海田町でもこのお値段は無いわ。
刀削麺（とうしょうめん）単品が800円でしたが、今日のランチに刀削麺も入っていて、刀削麺に唐揚げ2つ、サラダに漬物で780円でした。
ここで無駄な物を食べないで刀削麺だけ食べてれば良いのに、ついお得なメニューを頼むのが私のダメな所です。
メニューはかなり豊富。
飲み放題メニューなどもあり、夜に力を置くお店かな。
それでもランチ時の店内はほぼ満席。
このお値段なら、人気が出て当たり前か。
外食の多い人は安く済ませたいのは当たり前です。
安くて美味しい店を私も探したいのですが、そう簡単に見つかる訳がありません。
まずはガッツリ量を食べさせてくれて、なおかつ安い店を探したいじゃありませんか。
刀削麺（とうしょうめん）のお味はいかに
肝心の刀削麺のお味ですが、私には合いませんでした。
まず麺が太い、しかも均等で無い。
麺の太さが違うと、火の通り方が違います。
そしてその場で切っておらず、あらかじめ切っておいたものを使っているようです。
喉越しを感じて食べたいのに、しっかり噛まないと飲み込めない。
スープが全く辛くないのも、辛い物好きな私には残念でした。
それでも、このボリュームですよ。
肉もゴロゴロ入って居るし、お好きな人もいるでしょう。
単品800円なのに、唐揚げ2個とサラダと漬物も付いてきます。
これで780円はやはり安い。
他の商品も気になるところです。
接客も良く、今後賑わっていくお店になるかも知れません。
日本人好みの味付けを覚えてくれると嬉しいのだけどな。
安いだけでも売りになる
今どき、1000円を超えるランチが当たり前になってきました。
ラーメン単品だって1000円を超えてくるのです。
セット料金で780円って心意気が嬉しいですね。
どこもランチの値段を上げてきているので、安いだけでも十分売りになります。
九鮮坊さんにも多くのお客さんが入っていました。
今後の成長株価も知れませんね。
私も近所にあれば、安い料金でお腹いっぱいになりに通うと思います。
今や、安いってだけで十分通う理由になります。
またセットメニューが800円以内で食べられる世の中になってくれるかな。
求む、刀削麺の美味しいお店
刀削麺をメニューに載せているお店自体がほとんど無いのよ。
包丁で生地から麺を削いでいくのは、特別な資格が必要なのでしょうね。
あの独特な喉越しが好きなのよ。
以前は広島駅北口にロボットが刀削麺を削ってくれるお店があったのだけど、あっという間に無くなったな。
刀削麺が無ければ、せめて汁有り担々麺の美味しい店を探したいのだけど、そちらも難航中。
ガツンと辛くて美味しい担々麺のお店も同時進行で探して行きます。
お昼は筋トレ・ジョギング・畑仕事が忙しいから、思うように食べ歩きが出来ません。
ダイエットもしたいし、中々食べ歩きに行く機会が無いな。
外食すると確実に太るから、ダイエットとは相反するのよ。
暑くなったら出掛ける気が無くなるので、今の内に何軒かまとめて行っときます。
安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院
海田町周辺のお店はもう行き尽くしました。
その中でも何軒かは何度も通って少しでも安芸区・安芸郡に貢献できたらと思っています。
近場のお客様に生かされているのだから、何とか貢献して行かないとな。
時にはちょっと足を伸ばして遠方のお店にも挑戦してみます。
何度も通いたくなるようなお店に出会えることを願っています。
夜に外食しないので、ランチだけね。
それも、昼休憩は忙しいので時々にしておきます。
今年1年掛けてダイエットもしている事だし、頻繁に外食は避けたいものです。
気になるお店は何軒かあるので、また行ってみたいと思います。
夏になったら暑くて外出できそうにないので、今の内だけの楽しみです。
5月はなぜかお仕事がヒマなので、また出掛けます。
【ゆうこん堂鍼灸院】は安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院です。
本業も頑張っておりますので、皆様のお越しをお待ちしています。
初診料1000円 施術料金大人5000円（高校生以下4000円） 冷え取りコース 6000円 電話でのご予約は朝８時から夜6時まで。LINEは24時間受け付けています。 LINEからの予約方法については下記をご参照下さい。ご予約・お問合せ
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住所 広島県安芸郡海田町南本町6-3コーポタカヤマ101 営業時間 ●月～金 9:00～12:00 15:00～20：00 ●土日 9:00～18:00 定休日 水曜日（時々日曜日休んで息子の部活動の応援行きます） 支払い方法 現金のみ スタッフ数 1名（妻が忙しく、時々しかいません） 駐車場 ２台（１番・２番） 主な来院地域 安芸区（矢野町・船越町・中野町・瀬野町・畑賀町）・安芸郡（海田町・坂町・熊野町・府中町）・呉市・東広島市・広島市南区 ゆうこん堂PR 完全予約制・当日予約OK・土日祝営業・女性スタッフ在籍・お子様連れOK（土日のみ。予約時に要確認）・回数券有り・鍼灸専門・完全個室
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