お酒・食べ物＆食べ歩き

リュウジのバズレシピ見ながら鳥そば作ってみました。 今年は料理男子になります。 息子の影響で見始めた「リュウジのバズレシピ」 最近息子が時々料理を作ってくれます。 YouTube動画の「リュウジのバズレシピ」ってのを観ながら作ってくれるのだけど、結構美味しいのよ。 私も視聴してみたのだけど、素人が簡単に作れるようにアレ...

海田町日の出町に移転オープンした「DE LA MER（ドゥラメール）さんに行って来ました。 DE LA MER（ドゥラメール）に行ってみた クリスマス当日。 海田町日の出町にドゥラメールさんが移転オープンした事は知っていました。 しかし営業日よりも定休日の方が多いくらいで、中々行く機会がありませんでした。 本日は日曜日...

世羅町にある「日向草」さんに、ランチを食べに行って来ました。事前調査により大変評価の高いお店であったので、大変気になっていました。広島市街地から来るお客様も多いようで、人気の秘密を探ってきました。センスの良さと清潔感に驚きました。...

海田町にある異国空間「ペルーアンドブラジル」 そこのハンバーガーセットが美味しかったので、お客さんを連れて行って来ました。 チェーン店のハンバーガーと違って、食べ応え十分です。 女性は気を付けた方が良いかもよ。 カロリー過多になっても責任は取れません。 ガツンとお腹に溜めたい方は、ブラジル料理がおススメです。 お客さん...

海田町の国道二号線沿いにある「ペルーアンドブラジル」 ここのハンバーガーセットが美味しいと伺ったので、行ってみました。 ボリューム満点で、チェーン店の2倍の大きさがありました。 ガツンと食べたい方は、迷わず行ってみるべし。 日本語堪能な店主ビビアナさんが笑顔で待ってくれています。 小食な方は覚悟が必要ですよ。 ボリュー...

飲食店を再訪する確率って皆さんは何パーセントくらいですか？ 私の場合には5％くらいのお店にしか再訪していないようです。 飲食店は沢山あって選び放題です。 特価しか売りが無いと中々リピートしませんよね。 再訪したくなるお店はどんなお店なのか、私なりに考えてみました。 リピートする飲食店って何割くらいありますか？ 個人の飲...

自宅から３㎞圏内で一番気に入っているお店が船越町の「LaFlor（ラフロール）」さん。 お値段も手頃だし、満足度が高いです。 あれ、こんな所に？ って意外な場所にあるのも面白いですね。 1,200円でお得なランチが楽しめる、穴場です。 ランチは混んでいる事が多いので、予約は必須ですよ。 「LaFlor」船越町のラ・フロ...

流川の一等地で営業を続ける「ステーキとおる」に行って来ました。 相当家賃が高いだろうに、継続出来ているのは何か秘策があるのでしょう。 入れ替わりの激しい流川町で営業を続けて行くなんて、並大抵の事ではありません。 美味しい秘伝のタレを使って、目の前でステーキを焼いてくれるのが長続きの秘訣かな。 お値段も安くて、幸せな時間...