趣味

沖縄そば食べ歩き 今回の旅行のメインは泡盛酒造所見学。晩酌のお供は必ず泡盛なので、是非見ておきたかった。 そして2番目の目的が沖縄そばを食べ歩く事でした。 先に言ってしまうと、オッサンの私はそんなに食べられなかった。無理すれば昼に2杯は行けるだろうと思っていたのだけど、とても無理でした。 大量のチャーシューが載ったチャ...

メバルがやった来た 本日昼休憩中にお客さんからLINEが。 魚釣りに行ってメバルがあるが、料理をする気はあるかとの内容。 生きた魚になるとハードルが一気に上がるわ～。怖いわ～。 だけどやらないと言う選択肢は有りません。有難く頂きますと返信すると、わざわざ持って来て下さいました。 なるべく死んでる奴をと注文して、4匹（４...

畑仕事本格始動 冬の間は畑仕事もすることが少なくて淋しく思っていました。 春野菜も3月の中旬からなので、もう少し余裕があると思っていたのだけど、暖冬でそろそろ植え始めの季節かもね。 今週は実家の親父がやっている畑で畝作りをしたのだけど、私の畑もそろそろ始動せねば。 残る野菜はネギ（50本くらい）→ブロッコリー（5房）→...

牛すじ肉の煮込みをコトコトと 昨日の水曜定休日は、テスト前の娘の数学の勉強を教える事となり、朝から勉強してました。 その為、外出できなかったのだけど、代わりに現実逃避として「牛すじ肉の煮込み」を作ってました。 豪州産の安い牛すじ肉を買ってきて、それを3時間茹でてから灰汁を取り、こんにゃく・大根と合わせて更に煮込んでみま...

金柑の収穫をしてきました 昼休憩中に金柑の収穫。 甘酸っぱくて本当に旨い金柑なのよ。子供たちと取り合いながら食べるので、すぐに無くなってしまいます。 本日は100個程を収穫。まだ300個はありますからね、当分は楽しめそうです。 30本くらいある果樹の中でも、我が家で一番人気があるのが金柑でしょうね。 2番目は無花果、私...

寒さが堪える一日でした 今日は寒くなると天気予報では聞いていたけど、日中雪も降って寒かったですね。 昼休憩に畑仕事をしようと畑に向かったのだけど、風が冷たくてすぐに自宅に戻ってしまいました。 例年なら当たり前の気温なのだけど、15度以上の日が続いていただけに、今日の寒さは堪えました。 こんな日は読書をするに限ります。本...

大活躍の一日でした 朝から息子と嫁さんはグリーンアリーナでバドミントン大会。 7時半に自宅を出発し、車でグリーンアリーナまで送迎。 帰ってきて少しだけ時間があったので、試験週間前の娘と1時間ほどお勉強。 そこから速攻で仕事場に向かい（徒歩15秒だけど）、お仕事。 日曜日が営業日になったお陰で土曜日少し楽が出来るようにな...

2月とは思えない暑さ 本日の昼休憩は実家の畑の開墾作業でした。 畑を利用して弟が新居を建てる事になり、これまで使わずに放置していた場所を畑として利用することになりました。 それで父親と2人でひたすら耕起作業。地味です。 耕運機が小型でパワー不足の為、鍬（くわ）と鋤（すき）を使って手作業で掘り進めました。 これが暑いのな...