畑仕事 忙しくて2日間畑に行かなかっただけで、野菜がしおれてました 2日、畑に行かなかっただけで 土日が忙しくて畑に行けずにいました。 嫁さんも忙しそうで水をやりに行く人がいなかったのだけど、2日なら何とかなるだろうと思ってました。 本日昼休憩に畑に行ってみたら、植えてあったキャベツがしおれてました。 2日水をやらないだけでも、野菜は水を欲しているのね。 本日タップリと水をあげたので、...
子供たちのこと 警報が出ているので子供たちは休校、そして私も営業自粛でした 子供たちは休校、そして私も営業自粛 2年前を思い出すような雨が降り続き、避難勧告まで出る始末。 これは仕事をしている場合じゃないよなと、昨日こちらからお電話して予約はキャンセルとさせて頂きました。 子供達も昨日の時点で休校が決まり、本日は久々に家族団らん。 とは言え、私は内勤作業があるので仕事場と自宅を行ったり来たり。...
畑仕事 赤紫蘇の引き取り手が見つかった、「周防大島」に直送しました 赤紫蘇の引き取り手が見つかりました 大量に作り過ぎてしまった「赤紫蘇」。 梅干しにも大量に入れたし、ジュースも6リットル作りました。 株から葉っぱを引きはがして綺麗に洗うの本当に大変だったわぁ。 それでもまだ大量に赤紫蘇が余ってます。 どのくらいかと言うと、このくらい。 100株?いやもっとあるかな。 これだけあったら...
畑仕事 雨続きで畑に行けない。様子を見ながら収穫に行かないとな 雨続きで畑に行けない 最近よく雨が降りますね。 梅雨だから当然だけど、こう降り続くと畑に行けないな。 この時期は野菜の成長も早くて、2日畑に行かないと、キュウリは大きくなり過ぎちゃうのよ。 ピーマンの成長も早くなってきたので、最低でも明日は一度畑に行かないとな。 収穫が終わってだいぶ畑が空いてきたので、そろそろ次に植え...
お酒・食べ物&食べ歩き ひたすら赤紫蘇ジュース作りを行うが、大量に余ってしまった 赤紫蘇と格闘する一日でした 昨日の定休日は朝から畑へ。 雨上がりなので収穫物が沢山あって面白いわ。 キュウリ・茄子・ピーマン・人参・小松菜・赤紫蘇を収穫しました。 そして問題は赤紫蘇なのです。 どう考えても作り過ぎてしまったのです。 脳内では大量の梅干しを漬ける予定でいて、10㎏漬けるのであれば30束は用意しておかない...
お酒・食べ物&食べ歩き 大抵のものは嫁さんが作ってくれるので、外食の必要性を感じない 大抵のものは嫁さんが作ってくれる コロナ以前から、ほぼ外飲みをしない私。 泡盛(沖縄のお酒)好きなのだけど、居酒屋行っても泡盛なんて置いてないもの。 なので年に2回くらいしか飲みに行かないし、行くとしても馴染みの店しか行きません。 昼飯だけは月に数回は出るようにしてるのだけど、新しい店を開拓しようと言う気持ちが薄くなっ...
お酒・食べ物&食べ歩き 父の日のプレゼント代わりに娘が料理を1品プレゼントしてくれた 父の日のプレゼント 娘が昨日、父の日のプレゼント代わりにと料理を作ってくれました。 私が畑から持ち帰ったキャベツ・ピーマン・人参を使っての回鍋肉。 味付けも完ぺきで、なおかつ採れたて野菜なのだから旨くない筈がない! 絶品ですぐに家族の胃袋に収まってしまいました。 オレももっと食べたかったな。 材料が良いと素人が作っても...
畑仕事 収穫物が多く、畑に行くのが楽しみな時期になってきた 畑に行くのが楽しみな時期になってきた 4月に植えた野菜たちの収穫の時期が来ました。 今は20種類の野菜を植えているのだけど、現在収穫できるものが キャベツ・ブロッコリー・小松菜・人参・二十日大根・パセリ・キュウリ・茄子・ピーマンの9種類。 これから次々と生育して行くので、畑に行くのが楽しみです。 去年は初めてのことで勝...