柚子ピールと柚子ジャムが完成 昨日の３０個の柚子に追加して、本日も３０個ほど柚子の皮むき＆果汁絞りを行いました。皮むきも大変だけど、果汁を絞るのにも中々苦労をしました。 こういう地味な事を継続するのは割と得意な方なので、本日も楽しく作業が出来ました。後から美味しいものが食べられるとあれば、こんな苦労は何ともありません。...

柚子の皮むき＆果汁絞り 昨日は松の剪定の後に少しだけ畑に寄って、柚子の実の収穫に行ってきました。 樹木自体は大きくないので脚立に乗れば収穫は簡単だと思っていたのだけど、トゲが邪魔をして収穫が難しかった。まだ実の青いものや取りにくい場所に生えているものは置いておいて、それでも５０個ほど収穫出来ました。 綺麗に洗っておいて...

松の木の剪定をして来ました 鍼灸院を日曜営業日にした所、水曜日の人の流れが悪くなってしまいました。定休日を設けるならば水曜日が良さそうだな。まだ当分は定休日を設ける予定は無いけどね。 本日は意識的に予約を全て夕方以降にずらして、朝から実家の松の木の剪定に行ってきました。春の剪定は経験済みだけど、秋の剪定は初めて。相当根...

やるべきリストがいっぱいです 頭の中の「やるべき事リスト」がいっぱいで、何から手を付けて良いのか整理が付いていない私。あれもこれもと思うものの、途中で考えるのに疲れてきて現実逃避する毎日です。 本当にしなければならない事は後回しにして、どうでも良い案件から手を付けてしまうのはやはり逃げてるのでしょうね。本日はそんな大...

朝から自己鍼治療 朝起きると首が痛くて起き上がれない。10月から日曜営業を始めたのは良いが、平日休みを設けてないので全然休んでない。 お客さんの波はあるのでヒマな曜日もあるのだけど、仕事を全くしない訳では無いし、いつ予約の電話が掛かるか分からない。やはりきちんと休みを取らないと身体にガタが来ますね。 と言う訳で、今朝は...

海田町に新オープン 今朝、何気なくInstagramを見ていたら、海田町畝に新しくオープンした焼き菓子のお店の情報を発見。これは行ってみるべしとチェックしていました。 日曜日は営業日になってるけど、まだまだ客足は不安定。本日も空き時間があるだろうと狙っていて、予約の途切れた間に嫁さんと息子を連れて速攻で行ってみました。...

仕事の合間に息子の応援に 最近は仕事が入っていない時には出来るだけ鍼灸院に居ないようにしている私。拘束時間が長いので、ずっと仕事場に居ると嫌になっちゃうのですよ。 なので３０分でも時間が空けば、近所まで買い物に行ったりウォーキングをしてみたり。全力で仕事場から逃げる事を基本路線としています。完全予約制なので急にお客さん...

のんびり過ごせる水曜日 今月に入ってからは忙しくてほぼ出歩くことが出来ず。昨日までほぼ院内に監禁状態で畑にも図書館にも行けてませんでした。そうなると私自身が肩が凝って辛くなってくるのです。 年内無休でやりますとか宣言しておきながら、こう疲れると逃げ出したい気持ちに駆られます。しかし水曜日は1週間の内で一番予約の少ない曜...