旅行 沖縄旅行を満喫、しっかり楽しめました🎵 沖縄旅行3日目、ひたすら歩く那覇市街地 那覇市3日目は午前3時半起床。 早起きはいつもの事なのだけど、せっかくなら朝から沖縄そばを食べに行ってみよう。松山に午前5時までやっているお店があるのを事前検索していたのだ。 早速出発、Google Map様さえあれば、どんな場所でも迷わず行けるのが嬉しい所。 ここ1年以上朝飯は...
旅行 瑞泉酒造さんと識名酒造さんの泡盛工場見学に行って来た 瑞泉酒造工場見学 那覇2日目は工場見学。 工場のある首里までは徒歩で移動。4㎞ちょっとなので楽勝かと思いきや、坂が多くて苦労しました😥 まずは瑞泉酒造へ。ここは広島でも置いてある酒屋もあり、見慣れた銘柄。 コロナウイルスの影響で見学者は私一人。美人のお姉さんが丁寧に説明してくれました。 試飲もあって美味...
旅行 那覇市街地を歩き倒して食べ歩き&泡盛探し 歩き倒しの那覇旅行 那覇市街地のホテルにいます。 昨日は歩き倒していました。 13時半に那覇到着。朝飯食べてないので腹が減って仕方が無い。 ホテルチェックイン後、すぐに調べておいた沖縄そば屋へ。 ソーキそばのお肉が濃厚でお腹パンパン。2件ハシゴする予定だったけど、お腹いっぱいで、もう無理! 続けてサーターアンダギー、天...
旅行 旅行前にどうしてもやっておきたい事2つ、本を借りると畑に行く 旅行前にどうしても畑に行っておきたい 朝から予約が多く、忙しい一日。 土日祝と3連休が続くときには仕事が忙しくなります。 嫁さんはパートに出掛け不在。昼飯の用意もしなくてはならない。 でも、どうしても終わらせないといけないミッションが2つ。 図書館で予約していた本を取りに行く事と、畑の野菜を見に行く事。 活字中毒とまで...
お酒・食べ物&食べ歩き メバルを頂いたので、煮付けに仕上げてみた。生きた魚は苦手だな メバルがやった来た 本日昼休憩中にお客さんからLINEが。 魚釣りに行ってメバルがあるが、料理をする気はあるかとの内容。 生きた魚になるとハードルが一気に上がるわ~。怖いわ~。 だけどやらないと言う選択肢は有りません。有難く頂きますと返信すると、わざわざ持って来て下さいました。 なるべく死んでる奴をと注文して、4匹(4...
旅行 泡盛工場の見学を依頼しました、沖縄旅行を楽しみます 沖縄旅行の行動予定が埋まって来た 2泊3日の独り沖縄旅行。 これまでは那覇市街地の食べ歩きをメインに考えていたのだけど、小食のオレはどう考えても梯子が出来ない。 無理すれば昼に沖縄そばを2杯くらいはいけるだろうけど、それが限界です。 そうすると時間も余るし面白くもない。どうしたものかと考えてました。 それで考えたのが、...
畑仕事 畑仕事も本格始動の時期に入りました、春野菜が楽しみだ 畑仕事本格始動 冬の間は畑仕事もすることが少なくて淋しく思っていました。 春野菜も3月の中旬からなので、もう少し余裕があると思っていたのだけど、暖冬でそろそろ植え始めの季節かもね。 今週は実家の親父がやっている畑で畝作りをしたのだけど、私の畑もそろそろ始動せねば。 残る野菜はネギ(50本くらい)→ブロッコリー(5房)→...
お酒・食べ物&食べ歩き 合計で4時間煮込んだ「牛すじ肉の煮込み」家族の評判は上々でした 牛すじ肉の煮込みをコトコトと 昨日の水曜定休日は、テスト前の娘の数学の勉強を教える事となり、朝から勉強してました。 その為、外出できなかったのだけど、代わりに現実逃避として「牛すじ肉の煮込み」を作ってました。 豪州産の安い牛すじ肉を買ってきて、それを3時間茹でてから灰汁を取り、こんにゃく・大根と合わせて更に煮込んでみま...