補給ドリンクを初めて息子に飲んで貰ったが、酷評されてしまった。
今回は酷評の原因について究明しました。
結果として、クエン酸の入れ過ぎが原因のようでした。
次回はもっと美味しい補給ドリンクを作るぞ。
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補給ドリンクを息子に酷評された
日曜日に島根県のさくらおろち湖にて、サイクルロードレースがあり、息子も出場しました。
私も日曜日なのに、仕事サボって観戦して来ました。
結果は1周目で落車に巻き込まれ、3周で足切りリタイヤとなってしまいました。
ウェーブスタートの最中に落車と言う残念な結果でしたが、位置取りが悪かったのだから仕方がない。
どんどんレースに出場していけば、段々と分かって来る事です。
結果は置いといて、今回は初の補給ドリンクを息子に試して貰う場でした。
結果として美味しく無いと酷評されてしまいました。
①果糖②マルトデキストリン③クラスターデキストリン④パラチノース
の4つの糖分に関しては、果糖とマルトデキストリンが砂糖の1/10の甘さ)以外はほぼ無味。
問題はBCAA(マスカット味)・クエン酸・マグネシウムのどれかに限られました。
本日再度補給ドリンクを作ってみて、酷評の原因について探ってみました。
マグネシウムよりもクエン酸が問題だった
BCAAはマスカット味を使っています。
4つの糖類が味が薄いので、BCAAの甘さで飲みやすくなります。
マグネシウムは苦みがあり、これが今回の酷評の原因だと考えていました。
しかし、BCAAの甘さが勝って、マグネシウムの苦みは気になりませんでした。
うちの息子は汗をかかない体質なので、マグネシウムにこだわる必要はないかな。
今回の内容物。
①果糖10g②マルトデキストリン20g③クラスターデキストリン20g④パラチノース10g⑤BCAA5g⑥マグネシウム10g⑦クエン酸5g
の中で気になったのは、クエン酸でした。
クエン酸は疲労回復・血流の促進・ミネラルの吸収を高める効果があります。
摂取したマグネシウムの効率を高める意味でも入れた方が良いと判断しました。
しかし、クエン酸を多く入れてしまうと、酸味が強くてドリンクが飲みにくい結果に。
息子が美味しく無いと言っていたのは、クエン酸を5g入れてしまったからですね。
クエン酸は2g程度に抑えるか、最悪クエン酸無しでも良さそうです。
美味しく無いと飲みにくいですからね。
次回はクエン酸の量に気を使って入れてみます。
BCAAをEAAに変更する予定
BCAAもEAAも同じアミノ酸です。
人間の体内で必要なアミノ酸は20種類。
その中で体内で合成可能なアミノ酸は11種類。
残りの食べ物から摂取する必要があるアミノ酸は9種類です。
その食べ物から摂取する必要のあるアミノ酸を必須アミノ酸と言います。
9種類の必須アミノ酸を9種類含んだアミノ酸をEAA「Essential Amino Acids」と言います。
必須アミノ酸の中でもバリン・ロイシン・イソロイシンの3種類をBCAA(分岐鎖アミノ酸)と言います。
どちらも疲労回復・筋肉の合成を促す・筋肉の分解を防ぐなどの効果があります。
今回はBCAAを入れてみましたが、アミノ酸は平均して摂取した方が良さそうなので、次はEAAにしてみようかな。
ただし、EAAの方がお値段が張るのよ。
せっかく安く補給ドリンクを作れているのに、勿体ない気もしています。
どちらにせよ、今使っているBCAAが無くなってからの話だな。
1本150円程度ならお得じゃない?
今回は糖質60g入れてみました。
糖質は1g=4kcalあります。
なので60gで240kcalとなります。
補給ジェル1本が100kcal摂取出来て、300円くらいから。
補給ドリンク1本で240kcal摂取出来て、1本150円くらいです。
2本もあれば十分100㎞くらいのレースは完走できそうなので、お手軽です。
糖質はレースが終わってからも摂取した方が良いので、補給ドリンクとして飲めばお手軽です。
今回はクエン酸が酷評の原因となってしまいましたが、次回は改善出来そうです。
やはり飲んで味を確かめて貰わないと、分からないものだ。
高校生の息子には、クエン酸の酸味が美味しく無いと感じたのだな。
これも勉強、また一つ賢くなりました。
安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院
自営業者は幾らでも自分の為に時間を使うことが出来ます。
今回は、日曜日にも関わらず島根県にまで観戦に行ってしまいました。
予約をお断りした皆様、申し訳ありません。
息子が遊んでくれるのも後少しなので、これから数年間は日曜日にお休みする事が増えると思います。
カレンダーを確認してからのご予約をお願いします。
補給ドリンクは完成の目途が立ってきました。
βアラニンを入れるとか、まだ改良の余地はありますが、糖質補給の面では十分役に立つと思います。
サイクルロードレースは糖質摂取が勝負の大きな分かれ目となります。
補給ジェルに頼る事無く、糖質摂取を可能にした補給ドリンク、本当に良いですよ。
鍼灸院に来る長距離系の奴らにも教えてあげます。
【ゆうこん堂鍼灸院】は安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院です。
変人と呼ばれると喜ぶ長距離系のランナー・トライアスリート・トレイルランナーが集まる鍼灸院です。
皆様のお越しをお待ちしています。
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主な来院地域
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