【お饂飩　あきばれ】八本松で新触感モチっと系のうどんを食す

うどん大魔王に命じられ、八本松にある新店舗のうどん屋へ行ってきました。

香川県で修業された店主さんが新触感のモチっとうどんを提供してくれるお店です。

私はうどんは余り食べませんが、この食感は気に入りました。

再訪必至のお店でした。

うどん大魔王に行っておけと言われたお店

私が食べる事が好きだからか、食通と言われる方が多い当院。

昨日来院された方は香川のうどん屋さんを10年間に渡って1100軒食べ歩いているのだとか。

残り10軒で全店舗制覇すると言う強者です。

うどん選手権の王者にもなった事のある彼が、八本松に新触感の面白いうどん屋があると教えてくれました。

店主さんは本場香川県で修業をしていらしたらしいです。

香川独特のコシのあるうどんでは無く、柔らかいモチっと触感が特徴との事。

これは行っておかねばなりません。

本日は暑くて客足も悪いので、11時オープンに向けて行ってみました。

東広島市って遠い印象があったけど、東広島バイパスが出来てからは、本当に気軽に行けるようになりました。

八本松市の「お饂飩　あきばれ」

調べてみると、2024年オープンのようですね。

まだオープンして半年のようですが、どんなお味なのでしょうか。

お店までは20分で到着。

広島市街地に行くよりも、よほど速いし便利です。

駐車場は広く、20台くらい置けそうでした。

東広島市の飲食店って駐車場が広いよね。

お店には一番に到着。

最初は冒険をせず、660円の「きつねうどん」を頼んでみました。

シンプルなおうどんです。

私は正直、蕎麦好きでうどんは余り食べません。

今回も半信半疑で伺ったのですが、面白い食感ですね。

香川のうどんのような歯応えと言うか、硬さは無し。

言われた通り、モチっと柔らかい感じです。

お出汁も優しい味で、良いじゃありませんか。

普通盛りで頼んだけど、これなら大盛りにしておけば良かった。

このお味なら、他の商品も試して見たいな。

再訪必死のお店でした。

車で30分以内なら東広島だな

東広島バイパスが出来て、東広島市がぐっと近くなりました。

以前は片道45分だったけど、今は30分だものな。

広島市街地に行くよりも、近く感じるし、何よりも駐車場が多いのが良いのよ。

広島市街地なら車を止めて、徒歩で移動しなければなりません。

東広島市なら店舗の駐車場に停めて、すぐにお店に入れるものな。

もうちょっと東広島市内の飲食店を調査してみるかな。

勿論、近場を優先にしたいけど、近場は全部行き尽くしたのよ。

何度も通いたいと思える飲食店が、近場に3店舗くらいあったら、それで良いのだけどね。

夏場は日中暑くて畑にも行けないし、ジョギングも出来ません。

自宅に居ると夏休み中の子供に疎まれるし、食べ歩きの機会を増やすかな。

安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院

何度も行きたくなるお店って、本当に少ないのよ。

1品食べただけなのに、その飲食店を全て分かったような気になってしまいます。

価格も1000円が最低ランクになってきたし、お財布にも厳しいのです。

でも私にとってはお店がどんな工夫をしているのか、この目で見ておきたいのです。

もしかして、私がとんでも無く遅れていて、最新情報を見逃しているのかも知れません。

自分ならこのお店をどんな風に盛り上げて行くのか、考えながら食べるのも面白いのです。

私の場合は昼休憩はジョギング・筋トレ・畑仕事と忙しいので食べ歩きの頻度は少ないです。

その少ない頻度を利用して、これからも少しずつ新規開拓をしていきます。

何度も通いたくなるような飲食店を探して行きたいな。

当院も何度も通いたくなるようなお店にして行くべく、努力を重ねて行きます。

【ゆうこん堂鍼灸院】は安芸郡・安芸区からの集客を狙う海田町の鍼灸院です。

魅力的なお店になるべく、勉強を続けて行きます。

皆様のお越しをお待ちしています。