東広島市八本松にあるスパイスカレーMIKATSUKIさんへ行ってきました。
ゴルフの打ちっぱなしに併設されたお店でした。
かなり席数があるけど、この半分くらいの席数で行けるんじゃない？
女性好みのスパイスカレーに内装だけど、男性客が9割の打ちっぱなし場で経営してるのが不思議なお店でした。
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東広島市の飲食店には駐車場がある
思ってたよりずっと近くなった東広島市。
バイパスを通って行けば30分で到着します。
それに東広島市の飲食店は駐車場が広いのが良いのよ。
広島市街地だと駐車場に停めてから、飲食店に移動するまでに汗が止まらなくなります。
その点、東広島市の飲食店なら汗の心配がありません。
こんな夏の暑い時期に、汗をかきながら移動したく無いじゃないですか。
この夏の飲食店巡りは東広島市一択です。
本日はスパイスカレーのお店を見つけたので、行ってみました。
八本松のスパイスカレーMIKATSUKI
先日行った、「お饂飩あきばれ」からすぐの位置でした。
ただし、広島方面から行くと最後右折する必要があります。
カーブで視界が悪い上に、結構車が通るので右折がしにくかった。
お店に入る時の最後の右折は危険なので、ご注意を。
お店の駐車場に入ると、ゴルフ場になっていました。
ゴルフ場に併設されているお店なのですね。
ゴルフ場の受付を素通りして、店内へ。
店内はかなり広く、チェーン店に入ったような感じ。
席は30席以上あるのでは。
店主さん一人とアルバイトと思わしき方1名の合計2名で切り盛りされていました。
この席数で人数が沢山入ったら、とても切り盛り出来ないです。
つまり、そういう事なのかと察し。
2種盛りを注文してしばし待つことに。
スパイスカレーを食す
毎月メニューが変わるシステムなようで、Instagramに今月のメニューが載っていました。
最初から決めていたので、すぐにメニューを注文。
10分くらいで商品が届きました。
盛り付けが可愛らしいと言うか、女性好みですね。
店内は私以外は全員女性。
ゴルフ場には縁の無さそうな方ばかりだったので、多分スパイスカレーが目当ての方のみ。
店内の内装も女性好みにしてあるのに、どうしてゴルフ場を選んだのでしょうか。
この広さだと、家賃も取られるだろうなと勘繰りながらカレーに取り掛かりました。
辛さはほとんど無いので、テーブル上にある辛いスパイスで調整して行きます。
アチャールも豊富で説明もして貰ったのだけど、全く頭に入りませんでした。
こういうアチャールが並んでいるのも女性好み。
完全に女性を意識したお店作りなのに、男性が9割のゴルフ場を選ぶ感覚が私には分からないな。
カレーは美味しいし、アチャールも充実してる。
だけどお店のコンセプトがそもそもこの立地じゃないと言ってる気がするのですが。
私がこのお店のオーナーだったら
私がこのお店のオーナーなら、速攻でもっと小さな物件に移りますね。
席数15席で十分ですよ。
4人掛けの席が並んでいたのだけど、これってゴルフに来る人を意識してるのかな。
ゴルフをしに来たオジサマ方が、スパイスカレー食べに来るかな。
食べに来たとしても、一度にこんなに沢山入るかな。
明らかに女性を意識しているのだから、ゴルフ場じゃ無くて良いよ。
小さな物件にすれば家賃も下がるだろうから、今より100円安くして売るわ。
オッサンの私はこんなにアチャールも要らないけど、女性は好きだろうから、女性に来て貰う為に残すかな。
スパイスカレーは美味しいのだから、人は来てくれると思うのよ。
もう少しコンセプトを絞って考えたら、もっと儲かりそうなのにな。
広島市・呉市・東広島市からも来院の多い海田町の鍼灸院
東広島市が近くなったので、東広島市の飲食店を中心に回ってみます。
材料費高騰で、どこの飲食店も値段が上がっています。
これまで通りのやり方では、経営は難しいでしょう。
生き残って行く為に、脳みそを使って考えなければなりませんね。
私は飲食店に行くときには、「私ならこのお店をどう経営して行くか」と言う目線で見ています。
年齢を重ねると、どうしてもこれまでのやり方が正しいのだと思ってしまいます。
時代によってやり方が違うのは当たり前なので、勉強がしたいのです。
新しいやり方を模索しつつ、美味しいものが食べられるなんて最高じゃないですか。
ランチも高くなって中々外食出来ませんが、月に数回の楽しみとさせて頂きます。
【ゆうこん堂鍼灸院】は広島市・呉市・東広島市からも来院の多い安芸郡海田町の鍼灸院です。
しっかり楽しみながらお仕事しています。
皆様のお越しをお待ちしています。
ここまで読んで「これ、私のことかも」と感じた方は、もう我慢しなくて大丈夫です。 ゆうこん堂鍼灸院は完全予約制・ベッド1台の個室で、一人ひとりの体の状態に合わせて無理のない通い方を正直にお伝えしています。 鍼灸専門だからこそ出来る施術で、固くなった筋肉を緩め、血流を改善し、自然治癒力・免疫力の底上げを目指します。 ご予約・ご相談は 電話 0825552099 （受付 8:00〜18:00／12:00〜15:00は電話対応不可） 💬 LINEは24時間受付 ・初診料：1,000円 営業時間 その痛み・しびれ・不調、鍼灸で変えられます。
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