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原木しいたけを作ってみたい
複数のお客さんから原木椎茸は作りが楽しいと自慢されていました。
一昨日は父親と一緒に自己所有の雑木林を観に行ったのだけど、今年は間に合わない。
近くのホームセンターに原木が置いてあるとの話を聞いて、朝一番で行ってきました。
そして見事原木としいたけの菌をゲット。
午前中はずっと原木に穴を空けて駒菌を打ち付ける作業をしてました。
100個ほど菌を打ち付けるだけの作業だったので、2時間で終了。
来年は原木を切り出す所からやってみたいな。
来年の布石として、今回は4本だけ。
しかも2本は昨年畑に植えてあるいらない木を伐りだしたもの。
何の木かも定かでないので、生えないかも。
何でもええです、やってみたいのです。
生えるとしても来年の秋のお話。
自給自足生活の一環としての小事の一つ。
楽しめたので、良かった♪
タケノコ掘りからの畑仕事
午後からはタケノコ掘り。
とは言え、今回も１つも見つからず。
去年は50本近く掘ったのに、今年は1本も見つかりもしない。
イノシシも小さいのを掘り出して食べているので、今年は絶対数が少ないな。
仕方が無いので畑仕事。明日にはキュウリやナスの苗が入荷予定なので、場所を確保しに。
どんどん新しい野菜が入ってきて、春は楽しいな。
腐葉土作りも行っていて、畑に行くのが楽しみだ。
そんなこんなでお休み終了。
コロナ自粛で客入り悪いので、また新しい事に挑戦して行きます。