うちのお客様からの宿題店として中区堀川町にある「チャーハンるつぼ」さんへ行ってきました。 ここの「塩漬け魚と鶏肉のチャーハン」が美味しいから食べるよう言われていました。 舌の合うお客様の一人なので楽しみにしていました。 今年はこれまで食べて来なかった料理に挑戦したいと思っていたのです。 この立地でチャーハン1本に絞って...

西区三篠町にあるハンバーグ屋さん「み乃屋」さんに行ってきました。 店主さん一人きりで全てを切り盛りしていて、非常に効率化されたお店でした。 ハンバーグもサラダも非常に美味しくて、これは近場にあれば重宝するでしょうね。 日替わりランチは1000円を切る価格なので、お手頃価格でもあります。 こんなお店が自宅近くにあると最高...

息子が高校生になって自転車部に入部。 この一年はパンク修理との戦いでもありました。 一年間で既に20本以上のチューブをダメにした息子。 タイヤ交換に40分を掛けて部活の仲間を凍り付かせていました。 新一年生が入部して来るまでに、タイヤ交換を上達させることが急務です。 パンク修理との戦いは続く うちの息子、左利きの上に超...

デブだデブだと息子にバカにされるので、昨日からまたジョギングを再開しました。 しかし昨日が3㎞、今日は4㎞の体たらく。 4㎞以上走れる気がしません。 身体が大きくなった分、重くて走りづらいなぁ。 まずは月間50㎞を目標に、ジョギングを継続して行きます。 ジョギングするも全く足が上がらない 去年の1月から4月ぐらいまでは...

息子のピストレースの応援に松山競輪場に行ってきました。 ピストバイクなんて全く未知の領域でしたが、息子を通じて新しい経験をする事が出来ました。 娘の留学の時も思ったのだけど、子供たちを通じて新たな発見が出来るって楽しいものです。 この年になると、中々新しい事に挑戦したり発見したりする事がありません。 子供たちを通じて新...

2024年下半期から、売上が大幅ダウン。 最初は暑さのせいかと思っていたけど、気が付けばもう冬ですよ。 落ち込んだ理由は分かって来たので、後は改善して行くのみです。 ピンチを大きなチャンスに変えて、また一気に売上アップを図るのだ。 「お客様を喜ばして帰って貰う事」ここさえキチンと出来れば再建間違い無し。 ちょっとええ気...

今年は年初はひたすら読書時間に割くつもり。 仕事が勿論最優先なのだけど、ここ数年HP作りに追われて読書量が下がってました。 仕事関係の本を中心に、読書に専念しています。 この読書が仕事にどう活きて来るのか、楽しみです。 マンガも同時進行で読んでいます。 片っ端から本を読む 2024年12月くらいから極端に客足が落ちてき...

今あなたがサラリーマンをしているとして、会社や上司に不満があるのなら、今すぐ辞表を出しなさいよ。 人生において仕事は重要な意味を持ちます。 嫌な仕事をずっと続けている意味が分かりません。 今すぐ新しい一歩を踏み出すのです。 たまたま就職活動して受かった会社にしがみつく理由がありません。 夢中になれる仕事がきっと見つかり...