畑仕事

今年も梅干しを天日干しします 何が楽しいって、梅干し作りは行程が楽しいのですよ。 自宅の梅の木を剪定する所から含めて、一連の作業を楽しんでいます。 今年も赤紫蘇も畑で栽培し、漬け込んでありました。 それを丁寧に天日干しにします。 この天日干しが実は大事なのですよ。 しっかり天日にさらす事で、５年・１０年と熟成が可能とな...

水曜定休日。朝から力が入らない 水曜定休日。 午前３時に起床するも、全く身体に力が入らない。 とても散歩に行く気も起きず、朝から布団の中でダラダラ過ごす。 子供たちを見送った後は仕事場のパソコン前で、ランチに行く場所を探すがこれも全く行く気にならない。 こんな日もあるさと午前中はダラダラ。 昼にカップラーメンを食べてか...

残り仕事を行ってすっきり休日を過ごすぞ 水曜定休日前日。 やるべき事をやっておく１日。 午前７時半から実家へ向かい、昨日の松の木の剪定のやり残しを済ます。 春は早く済むので、本日２時間ほどで作業終了。 その足で畑へ向かい、野菜に水やり。 明後日雨が降るらしいので、これで明日は水やりに来なくて済むな。 自宅へ戻ると12時...

午後から松の木の剪定でした 午前中は通常営業。 ちょっと早く終わったので自宅の掃除→昼食→畑仕事 からの実家の松の木の剪定に行って来ました。 ５月も最終日。こういう時は予約が減るので、時間が空くのを狙ってました。 春の松の木の剪定は頑張れば１日で終わるので、夕方までほぼノンストップで剪定して来ました。 母親と一緒にやる...

今年も梅仕事の時期がやってきた 数年前から恒例となってきた梅仕事。 梅の実を収穫してから、梅干し・梅酒・梅シロップを漬けるのが楽しみになっています。 当然、梅の木の剪定も自分でやっているので、沢山梅の実が収穫できると、それだけで嬉しくなってきます。 本日は水曜定休日。 朝から梅仕事をする気満々で待ち構えてました。 枝に...

昼休憩にタケノコ掘って、今日は充実♪ 雨降る土曜日。 今日は午前中は予約で一杯だけど、昼休憩に少し空き時間があり。 この時間を利用して、合羽を着てでもタケノコ掘りに行こうと決めていました。 今年は明らかに当たり年。沢山タケノコが生えているのだけど、ことごとくイノシシに先を越されて業腹を立てていました。 夜になったらまた...

タケノコのシーズン到来 数日前から竹林に通っていたのですが、初物のタケノコは見つからず。 昨日かなり雨が降ったので、本日は狙ってました。 車を降りて１０分ほどの場所に竹林があるのですが、周りの所有所は全くタケノコ堀りにはいらっしゃいません。 高齢になったからなのか、興味が無いのか知らないけども、旬のものを味合わないなん...

昼休憩はガッツリ畑仕事 ４月に入りました。そろそろ畑仕事の活動再開ですよ。 畑一面にビッシリと生えた雑草を何とかしないといけないのですよ。 先日息子に手伝ってもらって少しだけ草抜きをしたのですが、その時以上に雑草がはびこってます。 これからの時期は１週間放置するだけで大変な事になりますからね。 元々雑草の住処だったのだ...