畑仕事 赤紫蘇の引き取り手が見つかった、「周防大島」に直送しました 赤紫蘇の引き取り手が見つかりました 大量に作り過ぎてしまった「赤紫蘇」。 梅干しにも大量に入れたし、ジュースも6リットル作りました。 株から葉っぱを引きはがして綺麗に洗うの本当に大変だったわぁ。 それでもまだ大量に赤紫蘇が余ってます。 どのくらいかと言うと、このくらい。 100株?いやもっとあるかな。 これだけあったら...
畑仕事 雨続きで畑に行けない。様子を見ながら収穫に行かないとな 雨続きで畑に行けない 最近よく雨が降りますね。 梅雨だから当然だけど、こう降り続くと畑に行けないな。 この時期は野菜の成長も早くて、2日畑に行かないと、キュウリは大きくなり過ぎちゃうのよ。 ピーマンの成長も早くなってきたので、最低でも明日は一度畑に行かないとな。 収穫が終わってだいぶ畑が空いてきたので、そろそろ次に植え...
お酒・食べ物&食べ歩き ひたすら赤紫蘇ジュース作りを行うが、大量に余ってしまった 赤紫蘇と格闘する一日でした 昨日の定休日は朝から畑へ。 雨上がりなので収穫物が沢山あって面白いわ。 キュウリ・茄子・ピーマン・人参・小松菜・赤紫蘇を収穫しました。 そして問題は赤紫蘇なのです。 どう考えても作り過ぎてしまったのです。 脳内では大量の梅干しを漬ける予定でいて、10㎏漬けるのであれば30束は用意しておかない...
お酒・食べ物&食べ歩き 大抵のものは嫁さんが作ってくれるので、外食の必要性を感じない 大抵のものは嫁さんが作ってくれる コロナ以前から、ほぼ外飲みをしない私。 泡盛(沖縄のお酒)好きなのだけど、居酒屋行っても泡盛なんて置いてないもの。 なので年に2回くらいしか飲みに行かないし、行くとしても馴染みの店しか行きません。 昼飯だけは月に数回は出るようにしてるのだけど、新しい店を開拓しようと言う気持ちが薄くなっ...
お酒・食べ物&食べ歩き 父の日のプレゼント代わりに娘が料理を1品プレゼントしてくれた 父の日のプレゼント 娘が昨日、父の日のプレゼント代わりにと料理を作ってくれました。 私が畑から持ち帰ったキャベツ・ピーマン・人参を使っての回鍋肉。 味付けも完ぺきで、なおかつ採れたて野菜なのだから旨くない筈がない! 絶品ですぐに家族の胃袋に収まってしまいました。 オレももっと食べたかったな。 材料が良いと素人が作っても...
畑仕事 収穫物が多く、畑に行くのが楽しみな時期になってきた 畑に行くのが楽しみな時期になってきた 4月に植えた野菜たちの収穫の時期が来ました。 今は20種類の野菜を植えているのだけど、現在収穫できるものが キャベツ・ブロッコリー・小松菜・人参・二十日大根・パセリ・キュウリ・茄子・ピーマンの9種類。 これから次々と生育して行くので、畑に行くのが楽しみです。 去年は初めてのことで勝...
本・興味のあること 初めて映画「ゴッドファーザー」を3編通して観ることが出来た 久々にゆっくりテレビの前に座ったな 午前中に空き時間があり、畑仕事を済ませた私。 たまにはテレビでも観るかと録画した映画を視聴。 これが実に久しぶりなのですよ。コロナ自粛間はずっと子供たちが居たからね。 子供たち、私が居るとリラックス出来ないみたいで嫌がるので、昼食終わったら仕事場に戻るようにしてました。 映画「ゴッド...
お酒・食べ物&食べ歩き 看板だけでお店選び、本日は中町の「とくみ鮨」さんに入ってみた 献血からのランチ 水曜定休日。 本日は久々の献血へ。3か月足が遠のいてました。 わざわざ市街地に出るのはリスキーな状態でしたからね。 事前予約の上、10時半に到着。成分献血なので滞在時間は1時間でした。 いつもはジュース飲み放題とセブンティーンアイスを1個貰うのだけど、本日は「かんぱん・ふりかけ・キットカット」のセット...