畑仕事 水曜定休日にひたすら果樹の剪定してました 朝から果樹の剪定 果樹の剪定なんて全くやった事が無くて、どんな風にやるのか全く知りません。 しかし今の時代、知らなきゃググレと怒られてしまいます。 それで年末からユーチューブ動画にて、剪定方法を視聴しておりました。 それを実践する機会だと、昨日の水曜定休日は朝からノコギリと剪定鋏を手に剪定作業をして来ました。 剪定を行...
畑仕事 富有柿を1本伐採するのに、家族5人で合計4時間掛かってしまった 家族5人で柿の木伐採 我が家には30本の果樹があるのですが、それを後世に残す為に、幾つかテコ入れが必要だなとは感じていました。 剪定が簡単なものや美味しい果樹が出来るものは残しておきたいのだけど、背が伸び過ぎて実が取れない柿の木や渋柿は伐採の対象です。 私がもう10年年を取ったら思うように伐採も出来なくなるので、子供が...
お酒・食べ物&食べ歩き 中区の飲食店を勝手に応援ツアー㉑「二重焼 いわた屋」 二重焼 いわた屋 先日、お客様から一押しだと聞いて、二重焼を買いに行ってきました。 いつもは自宅から半径5㎞以内くらいでお店を探すのだけど、昨日は嫁さんとショッピングついでに中区堺町へ。 二重焼のお店でつぶあんと豆乳クリームが入ったミックスが絶品の店があるとの紹介をお客さんか受けました。 広島で二重焼と言えば「御座候」...
お酒・食べ物&食べ歩き 府中町の飲食店を勝手に応援ツアー⑳~「焼肉・銭谷商店」 焼肉・銭谷商店 昨日は定休日でしたが、娘のギターの弦を買う為に3軒ほど楽器屋さんを回ってました。 本来ランチは本通りに出来た「やっぱりステーキ」に行くはずでしたが、12/4新規オープンと言う事もあり、行列が出来ていて撃沈。 そのまま府中のイオンモールに入り、事前に調べていた「焼肉・銭谷商店」さんへ行ってきました。 うち...
お酒・食べ物&食べ歩き 蕎麦切り吟にて「花巻蕎麦」|海苔がええ仕事をしてくれてるのよ 幸せな味、花巻蕎麦(蕎麦切り吟) 本日は冷え込みました。 寒くなるとは聞いていたけど、風も冷たくかなり寒かったです。 安佐南区からやってきてくれたお客さんは、かなり雪が降っていたとの事。ようこそお越し頂きました。 こんな日は予約も少なく、のんびりとした時間が流れます。 午後から時間が空くので畑仕事をする前に、腹ごしらえ...
お酒・食べ物&食べ歩き 府中町の飲食店を勝手に応援ツアー⑲~「ケララ食堂」 府中町のカレー屋さん「ケララ食堂」 最近ずっとHP改造ばかりしていて、全然外出してませんでした。 本当はもっと飲食店応援ツアーをやる予定だったのに、外食して無いわ。 本日は久々に外食。施術に来ていた高校以来の友人が連れだしてくれました。 府中町の「ケララ食堂」さんです。複数のお客さんから良い店だよと聞いていました。 場...
お酒・食べ物&食べ歩き 海田町の飲食店を勝手に応援ツアー⑱「うどんのもとなり」 海田町の飲食店を勝手に応援ツアー第18弾はうちの近所にする人気店「うどんのもとなり」さんに行ってきました。応援する必要は全くない海田町でも屈指の人気店です。...
畑仕事 定休日は畑仕事と柚子の収穫で過ごす|こんな休日が楽しいのよ 定休日は畑仕事に追われています。本日は柚子の収穫を行いました。去年は柚子ポン酢を作って鍋物に大好評だったので、今年も柚子ポン酢を作ります。普段の仕事と正反対なのが、畑仕事が好きな理由なのだろうな。...