趣味

本文では長らくお店の場所が悪い事について文句を言っています。 しかし、ケーキの評価はすごぶる高いです。 ムッシムパネンさんで長く修業をされていたと聞いていますが、流石のお味です。 ただ、本当に分かりにくい場所にありますので、見つけるのが大変です。 お店い行く際には、①一方通行だと言う事と、②お店の目の前に駐車場は一台だ...

西区己斐本町にある「天ぷら森山」に行ってきました。 冬は比較的時間が取れるので、気になるお店に行ってみるのだ。 材料費高騰で天ぷら屋さんは大変でしょうね。 2400円の上天ぷら定食を頼みましたが、この値段でも相当頑張っておられるのでしょう。 ご飯のお替りが100円プラスなのも苦肉の策か。 この不況を生き残って欲しいなぁ...

お客さんと話をしていて、西広島駅近くに麻婆豆腐が美味しそうな店があるぞとInstagramを見せてもらいました。 麻婆豆腐好きとしては行って確認してみなくてはなりません。 早速行ってみましたが、前回の「み乃屋」さんに続き、ヒット店でした。 横川・西広島辺りは良い店が多いのかな。 当分の間、ここら周辺を狙ってみたいと思い...

うちのお客様からの宿題店として中区堀川町にある「チャーハンるつぼ」さんへ行ってきました。 ここの「塩漬け魚と鶏肉のチャーハン」が美味しいから食べるよう言われていました。 舌の合うお客様の一人なので楽しみにしていました。 今年はこれまで食べて来なかった料理に挑戦したいと思っていたのです。 この立地でチャーハン1本に絞って...

西区三篠町にあるハンバーグ屋さん「み乃屋」さんに行ってきました。 店主さん一人きりで全てを切り盛りしていて、非常に効率化されたお店でした。 ハンバーグもサラダも非常に美味しくて、これは近場にあれば重宝するでしょうね。 日替わりランチは1000円を切る価格なので、お手頃価格でもあります。 こんなお店が自宅近くにあると最高...

今年は年初はひたすら読書時間に割くつもり。 仕事が勿論最優先なのだけど、ここ数年HP作りに追われて読書量が下がってました。 仕事関係の本を中心に、読書に専念しています。 この読書が仕事にどう活きて来るのか、楽しみです。 マンガも同時進行で読んでいます。 片っ端から本を読む 2024年12月くらいから極端に客足が落ちてき...

畑仕事は時短からじっくり腰を据えるパターンへと変化して来ました。 野菜作りだけで無く、周りの果樹や雑木の伐採・剪定なども行っていきます。 私の身体が動く間に、次世代へバトンタッチして行けるよう、整備を進めて行きます。 2025年は畑仕事よりも整備に力を置いて畑を綺麗にして行きます。 畑仕事は時短からじっくりへ 畑仕事を...

一気に目が悪くなって来たので、スマホの使用を極端に制限します。 パソコンは仕事で使うので禁止には出来ないけど、何となく画面を眺める事も止めるのだ。 私には本があります。年間最低300冊読書をするので、目は大事にしたいのだ。 幸いな事に近視なので読書は裸眼で出来るのだ。 なるべく眼鏡に頼りたくないので、2025年は目を大...