我が手作り麻婆豆腐の出来栄えを見よ

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手作り麻婆豆腐


何とか完成させました、麻婆豆腐。

片栗粉の量が分からなくてトロトロにはなりませんでしたが、豆板醤もきいてなかなかのお味。

しかし、娘の宇季ちゃんには大不評。一口食べると

「バイバイ」(ちゃんと手を振りながら)

と言いながらひっくり返されてしまいました(ToT)。

ちゃんと濃い味付けする前に彼女の分だけお皿に分けて薄い味付けにしてあげたのに、、手間がかかったのに。。。

皆さん、出されたものは美味しく食べましょう!

何だか料理って面白いぞぉ!!

また挑戦したいと思います。ただし、嫁さんがいる時はダメですね。当てにしちゃうので。

次は鍋に挑戦します。

 

【本日のトレーニング】
雨ですね。久々にローラー台回そうかなぁ。

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